Alhambra

DESCRIZIONE

Questa gastronomia in zona Porta Venezia è amatissima da vegetariani (e non) e propone un’ampia scelta di saporite ricette vegetariane e vegane. Il locale ha pochissimi coperti, ma si può prendere il proprio pasto d’asporto o farlo portare direttamente a casa (con una spesa minima di 10€ la consegna è gratuita). 

Qui si guarda più alla sostanza che alla forma, e il bancone ne è una prova: qui si può scegliere fra le numerose proposte veggie, componendo un piatto da pagare, anche in questo caso, a peso. 

All’inizio di ogni pasto vi viene servito del pane fatto in casa con uno degli hummus più buoni mai assaggiati. Potete scegliere come comporre il piatto tra le varie possibilità disponibili sul banco gastronomia, mai banali e dal sapore incredibile: noi consigliamo il ragù di seitan, il cavolo cappuccio e la zucca (quando di stagione), i falafel e la lasagna. I ragazzi la peseranno (si paga a peso, 22/23€/kg), scalderanno la vostra scelta nel forno e ve la serviranno nella sala interna o ai tavolini sul marciapiede.